Op woensdag 27 april geeft Eric Creyf terug een kookdemo. Thema dit keer is de Lente.
Klik hier voor de affiche en meer informatie.
Menu
Cava met hapje
*****
Sint-Jacobsvruchten en grijze Noordzeegarnalen,gelei van tomaat en dragonmayonaise, gemengd lenteslaatje
*****
Filet van Belgisch wit-blauw,gerookte paling en lentegroentjes, rode wijnsaus
*****
Compositie van banaan, caramel, kof ie-ijsen pailleté feuilletine
*****
Witte en rode wijn
Mokka